France - Le plan de modernisation de la viticulture présenté le 21 mai
 Michel Barnier a reçu le rapport de plan de modernisation de la viticulture le 24 avril. La mise en place des 55 mesures proposées doit s'étaler sur 5 ans (© JC) |
La principale innovation consiste en une « segmentation à trois niveaux » des actuelles catégories de vins (de table, de pays, VDQS -vin délimité de qualité supérieure- et AOC), selon un rapport remis à M. Barnier le 24 avril. Le premier niveau, qui ferait largement appel à la notion de cépage provenant de plusieurs régions, correspondrait au positionnement actuel du vin de pays "Vignobles de France". Une catégorie "intermédiaire" serait constituée de vins provenant d'une indication géographique précise « se référant à un territoire régional ». Enfin, dans la catégorie reine, les vins pourraient se référer « à un terroir marquant profondément la typicité du produit ».
La France compte 886.000 hectares de vignoble, la deuxième superficie au monde derrière l'Espagne, et a produit 47,1 millions d'hectolitres en 2007 pour une valeur d'environ 8,7 milliards d'euros. Les exportations des vins "tranquilles" (hors effervescents) se sont élevées en 2007 à 4,16 milliards d'euros (+7,1% en valeur sur 2006) et celles de champagnes (+1O,4% en valeur) à 2,36 milliards.
|
A lire aussi: ►France - Un plan de modernisation propose un bouleversement de la viticulture ►Plan de modernisation de la viticulture - Le pré-rapport remis à Michel Barnier |
| ||||||||
