Récoltes 2011 - Vendanges précoces en Espagne à cause du soleil et du temps sec
|
|
« La vendange va être un peu plus abondante que l'année dernière. Peut-être arriverons nous à 10 % de plus », remarque Antonio Diez, qui s'attend à une production de 90 millions de kilos de raisin dans ce vignoble.
« La vendange pourrait se terminer à la mi-octobre »
Selon le Conseil de l'appellation d'origine Ribera del Duero, ce vignoble a produit en 2010 plus de 71 millions de kilos de raisin et cette année, depuis le début des vendanges le 10 septembre, 56,9 millions de kilos ont déjà été récoltés. Dans l'ensemble de l'Espagne, l'un des principaux pays viticoles, 197,1 millions de kilos de raisin ont été cueillis en 2010, un peu moins que les 201,4 millions de kilos de 2009.
« Normalement nous commençons à vendanger vers le 12 octobre, mais cette année nous avons dû commencer plus tôt. Certains ont vendangé en septembre », a ajouté Antonio Diez, se disant « ravi » des perspectives pour le cru 2011. Selon le conseil, « la vendange pourrait se terminer à la mi-octobre », alors qu'elle s'achève habituellement au début novembre dans cette région du nord de l'Espagne.
« La vigne a mûri dans les meilleures conditions », ajoute Antonio Diez, en soulignant que le temps sec a contribué à produire un raisin de qualité. « Le vignoble est dans un excellent état sanitaire et les premières analyses montrent que le raisin est de très bonne qualité, avec une acidité modérée », selon le Conseil qui prévoit lui aussi un millésime « de grande qualité ».
| ||||||||
