Le tribunal administratif de Bordeaux a donné raison jeudi à l'interprofession des vins de Bordeaux, qui avait déposé une requête contre un projet de construction, sur le domaine viticole de l'appellation Barsac, d'une aire de passage et d'une maison de retraite.
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 Selon le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux et la Fédération des grands vins de Bordeaux, « la protection des terroirs représente un enjeu essentiel pour l'avenir de la filière viticole girondine ». (© Terre-net Média)
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Le tribunal a d'abord noté «
le non-respect des règles de procédures, qui entraîne l'illégalité de la délibération du conseil municipal » de Barsac (Gironde).
Il est également «
revenu sur le fond estimant que la commune avait commis une erreur manifeste d'appréciation », selon un communiqué commun du Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux et de la Fédération des grands vins de Bordeaux.
Tous deux, associés à l'organisme de gestion (Odg) Sauternes-Barsac ainsi qu'à la Chambre d'agriculture de la Gironde, avaient saisi le tribunal administratif en février 2011, contre un projet de changement du plan d'occupation des sols de la commune pour transformer une zone de production viticole en une aire de passage pour les gens du voyage et une résidence pour seniors.
« La viticulture est résolue à défendre les terroirs contre une urbanisation irréfléchie »
Dans son jugement, le tribunal a estimé qu'un tel projet se serait « traduit par un mitage du vignoble », c'est-à-dire la disparition progressive des vignes autour des constructions initiales. Cette décision « montre que la viticulture est résolue à défendre les terroirs contre une urbanisation irréfléchie », s'est réjoui le président de l'Odg Sauternes-Barsac, Xavier Planty.
« La protection des terroirs représente un enjeu essentiel pour l'avenir de la filière viticole girondine » où « l'essor de l'oenotourisme est en jeu », poursuit le communiqué commun, estimant que « la vigne constitue un facteur-clé des paysages » pour l'attractivité du territoire.
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