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Au niveau national, l’eutypiose et surtout l’Esca – BDA (black dead arm) sont plutôt stables ou en baisse en 2007 : 52% de parcelles étudiées ont été touchées par l’eutypiose, contre 51% en 2006, et 75% des parcelles ont été touchées par l’Esca-BDA en 2007, contre 80% en 2006.
Les chiffres montrent par contre une augmentation du nombre de ceps touchés à l’intérieur des parcelles : en moyenne, 1,97% des ceps d’une parcelle sont touchés par l’eutypiose en 2007, contre 1,27% en 2006.
Pour l’Esca-BDA, 4,79% des ceps ont des symptômes de la maladie en 2007 contre 3,79% des ceps en 2006.
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Bilan de l'eutypiose par région et par cépage
De fortes disparités existent entre les régions et les cépages. C’est le cas par exemple de l’Ugni blanc en Charentes, qui reste de loin le cépage le plus touché par l’eutypiose, avec pratiquement 20% des parcelles atteintes en 2007.
Le Chenin du vignoble du Val de Loire connaît aussi un niveau supérieur à la moyenne, avec environ 7,5% de parcelles touchées.
Le troisième cépage le plus touché par l’eutypiose est le Cabernet sauvignon. Avec un peu moins de 8% de parcelles touchées, le vignoble du Sud Est arrive en tête. L’Aquitaine connaît un niveau équivalent à celui de 2006, soit 3,5% de parcelles touchées.
Le cépage Sauvignon est aussi, mais dans une moindre mesure, touché par l’eutypiose. En 2007, il a plus particulièrement sévit en Aquitaine : environ 4,5% en 2007 contre moins de 2% en 2006. A noter enfin certains cépages comme le Melon, le Savagnin, le Gewurtztraminer, le Muscat, le Chardonnay, le Pinot noir, ou le Merlot, qui restent peu, voire pas du tout, touchés. Jura, Alsace et Bourgogne, sont les régions les plus préservées de l’eutypiose en 2007.
Bilan de l'Esca-BDA par région et par cépage
 Incidence de l'Esca-BDA en fonction des cépages en 2007 (pour ouvrir le graphique, cliquez ici) (© Srpv) |
Le sauvignon en Aquitaine continue d’être très touchés par l’Esca - BDA. Le taux enregistré pour 2007 est quasiment le même qu’en 2006 (environ 11%). En Bourgogne, ce taux a été d’environ 6% pour 2007.
Le Chenin en Pays de Loire connaît aussi des taux importants : environ 8% en 2006, presque 10% en 2007. Le vignoble Alsacien, avec les cépages Gewurztraminer (environ 9% de parcelles touchées) et Riesling, connaît une progression de la maladie.
 Le Cabernet sauvignon est fortement touché par l'Esca - BDA dans le Sud-Est (pour agrandir le graphique, cliquez ici) (© Srpv) |
Le Cabernet-sauvignon fait encore une fois des ravages dans le Sud-Est. Plus de 8% de parcelles atteintes ont été enregistrées pour 2007, soit une stabilité par rapport à 2006.
A noter enfin les Charentes avec l'Ugni blanc, qui connaissent une croissance régulière depuis 2003 de la maladie; 6% de parcelles atteintes ont été comptabilisées en 2007.
Pinot noir, Chardonnay en Bourgogne, Syrah, Grenache et Carignan dans le sud-est, sont les cépages les plus préservés de cette maladie.
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...En savoir plus... L'Observatoire National et Régional des maladies du bois Depuis 4 ans maintenant, la Srpv (Services régionaux de la protection des végétaux) appuyée par de nombreux instituts et organismes (Fredon, Ifv, Inra, Universités, etc), établit un bilan de l’observatoire national des maladies du bois. Ce bilan a été instauré en 2002, suite à l’interdiction de l’arsénite de soude. Les objectifs sont d’évaluer l’impact de l’arrêt de ce produit sur l’esca et le Bda, et d’estimer l’effet de l’application des mesures prophylactiques. Au total, 753 parcelles sont suivies, 28 cépages répartis dans 18 vignobles. 2 notations sont réalisées: l'une en juin pour l'eutypiose, et l'autre en août-septembre pour l'Esca-BDA. Pour l'’Esca et le BDA, les syndrômes ne sont pas dissociés lors des notations. Les notations sont faites sur 300 ceps par parcelle. |
