Observatoire Vigne et Vin

Inde - Des importations de vins en hausse malgré les taxes

( Publié le 14/10/2009 à 15h13 )
La consommation de vin en Inde progresse d’environ 30% par an. Le marché est estimé à 250 millions de personnes. La production locale de vin comme les importations sont en hausse continue.

Le vin en Inde gagne du terrain sur la bière et les spiritueux. Même si sa consommation reste modeste. Actuellement estimée à environ 6 millions de litres, elle pourrait dépasser les 9 millions de litres l’année prochaine, selon l’Association des chambres de commerce indiennes. Ce qui ne représente qu’une consommation de 9 ml par habitant ! Le potentiel de progression est donc grand, surtout parmi les populations des grandes villes du pays, au niveau de vie en progression depuis les années 90 et au mode de vie occidentalisé.

Encore 150% de taxes


“Il peut être plus judicieux pour les producteurs de vins blancs de viser les régions côtières où la cuisine est basée sur les fruits de mer. Les régions intérieures où la viande de buffle joue un plus grand rôle peuvent convenir aux vins rouges”,  (© Juliette Cassagnes)
Le vin est perçu par ces Indiens comme une boisson socialement valorisante et bénéfique pour la santé. La production de vin en Inde (7,3 millions de litres en 2006 selon Ubifrance) est concentrée dans le Maharashtra, à l’ouest, et au Karnataka, au sud. “Les autorités indiennes promeuvent aujourd’hui la production de vin, produit à forte valeur ajoutée” indique Antoine Morand de la Mission économique française à New Dehli. Le gouvernement fédéral s’est doté d’un Wine Board chargé de de mettre au point des normes réglementaires et de développer le marketing des vins indiens. Le nombre d’exploitations viticoles s’est multiplié. “Des wineries se sont équipées d’un matériel onéreux et d’installations parfois surdimensionnées au détriment de l’aspect marketing, confiait Frédéric Dezauzier, responsable de vinification dans une winery en Inde, lors d’un colloque sur l’Inde au salon des vins de Loire 2009. Des vins de qualité (élaborés pour la plupart par des winemakers étrangers) sont ainsi vendus à petits prix aux quatre ou cinq wineries les plus importantes possédant le réseau de distribution”.

Les vins produits en Inde (dont 40% environ sont considérés de qualité) représentent les trois quarts de la consommation. Les importations sont cependant en croissance régulière et ont représenté en 2007 plus d’un million de litres. Beaucoup de vins sont encore importés en vrac et les moyens de conservation peuvent être insuffisants. Autre réalité à prendre en compte : la lourdeur des taxes à l’importation. En 2007, suite aux protestations de l’Union européenne à l’OMC, les autorités fédérales indiennes ont harmonisé les tarifs douaniers à un taux de 150% (ils pouvaient atteindre avant 500%). Mais certains États indiens ont pris des dispositions fiscales pénalisant les vins importés. La France bénéficie en Inde d’une très bonne image. Elle y détient de loin le rang de premier fournisseur étranger. “Les Indiens ont une grande curiosité envers la France. Et la France et l’Inde ont des points communs, comme l’importance donnée à la gastronomie”, souligne William Main, consultant spécialiste de l’Inde.

Des conseils pour prospecter

L’Inde doit être considérée comme une succession de marchés correspondant à chacun de ses États et territoires” prévient le Mission économique française. “Il peut être plus judicieux pour les producteurs de vins blancs de viser les régions côtières où la cuisine est basée sur les fruits de mer. Les régions intérieures où la viande de buffle joue un plus grand rôle peuvent convenir aux vins rouges”, conseille Juliette Monmousseau, responsable export chez Bouvet-Ladubay à Saumur, racheté il y a quelques années par le groupe indien United Breweries. Avant de partir prospecter le marché indien, quelques conseils s’avèrent précieux. “Outre le fait de bien parler anglais, il est essentiel de montrer que l’on respecte la culture indienne, note William Main. Ne pas sous-estimer l’importance de la religion, la croyance au karma, avoir une deuxième paire de chaussures lorsque l’on est invité chez un Indien, car le protocole est d’enlever ses chaussures, offrir des cadeaux, surtout si l’on a affaire à des personnes d’âge mûr, mais pas des chocolats s’ils sont diabétiques comme beaucoup d’Indiens, respecter leur conception du temps, très élastique...”

Source : Viti-net
Auteur : Ingrid Proust, Ligérienne de presse
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