Observatoire Vigne et Vin
Viticulture - Oenologie
  • Sondage
    (02/09/2014 11:09)Sondage 
    71 % des Français admettent ne pas s'y connaître en matière de vin
  • Loi de santé publique
    (29/08/2014 10:09)Loi de santé publique 
    Les professionnels veulent avant tout une clarification de la loi Evin
  • Reportage
    (26/08/2014 10:29)Reportage 
    Les vignobles de la Napa Valley confiants après le fort séisme
  • Insolite
    (25/08/2014 14:28)Insolite 
    Des notes de Bach et Mozart dans un vin sud-africain
  • Vendanges 2014
    (25/08/2014 13:19)Vendanges 2014 
    Prévisions de récolte en hausse grâce aux pluies

Commercialisation
  • Exportations
    (18/07/2014 10:51)Exportations 
    La France recule sur le marché mondial du vin
  • Vinexpo Asie
    (25/05/2014 11:51)Vinexpo Asie 
    Les vins français en quête d'alternative au marché chinois
  • Vins et spiritueux
    (19/05/2014 10:20)Vins et spiritueux 
    Baisse des exportations au premier trimestre 2014
  • Enquête circuit Chr (2/3)
    (14/04/2014 09:39)Enquête circuit Chr (2/3) 
    La restauration française s’approvisionne de plus en plus en direct
  • Enquête circuit Chr (1/3)
    (11/04/2014 10:22)Enquête circuit Chr (1/3) 
    Un contexte compliqué pour les restaurateurs français


Machinisme
  • Economie
    (28/06/2014 16:29)Economie 
    Deux barriques françaises sur trois expédiées à l’étranger
  • Equipement
    (25/06/2014 15:38)Equipement 
    Quoi de neuf du côté des releveuses mécaniques ?
  • Bouchage
    (12/06/2014 10:52)Bouchage 
    Les Français toujours fans du liège
  • Emballage
    (16/05/2014 15:59)Emballage 
    Des Bib avec diffuseur de SO2 pour une Dluo rallongée
  • Phtalates dans les vins
    (12/05/2014 17:48)Phtalates dans les vins 
    Le laboratoire Excell donne l’alerte

Découvrir
  • Oenologie
    (31/07/2014 10:29)Oenologie 
    Les conséquences d'un stress hydrique prolongé sur le vin
  • Concours des Citadelles du vin
    (26/05/2014 17:10)Concours des Citadelles du vin 
    Brésil et Portugal à l'honneur
  • Mise en bouteille
    (11/02/2014 15:14)Mise en bouteille 
    Les pratiques pour prolonger la durée de vie des vins rosés
  • Oenologie
    (17/10/2013 15:02)Oenologie 
    Les pratiques du levurage pour agir sur le taux de SO2
  • Expérimentation
    (14/10/2013 17:07)Expérimentation 
    Des éléments pour maîtriser et adapter la technique de chauffage de la vendange


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